Hình ảnh sản phẩm tham khảo · Nguồn: Seafood from CanadaRedfish / Ocean Perch · Sebastes fasciatus / Sebastes mentella
Cá Redfish có phần phi lê mọng, độ chắc vừa, vị nhẹ và hơi ngọt; phù hợp với nhiều loại nước xốt và thực đơn cá thịt trắng ít béo.
Giá được xác nhận theo dạng hàng, cỡ, quy cách đóng gói, số lượng, lịch nhập và địa điểm giao.
Quý khách có thể dựa trên các thông tin dưới đây để lựa chọn đúng dạng hàng, quy cách và kế hoạch giao phù hợp.
Cá Redfish, còn gọi là Ocean Perch, sống tại các vùng trũng sâu và rìa thềm lục địa ngoài khơi miền Đông Canada. Cá được khai thác quanh năm và thường được xử lý, cấp đông nhanh. Phi lê có độ ẩm tốt, độ chắc vừa, ít béo và hương vị nhẹ pha chút ngọt, dễ kết hợp với nhiều loại nước xốt.
Thịt ẩm, tách lớp, chắc vừa; vị nhẹ với hậu ngọt.
Quý khách vui lòng chọn dạng hàng và quy cách phù hợp. Tài liệu kỹ thuật, phiếu đóng gói và chứng từ được xác nhận theo từng lô.
Một số nghề cá Redfish được MSC chứng nhận, số khác đang tham gia Dự án Cải thiện Nghề cá (FIP); hoạt động khai thác được quản lý theo quy định Canada.
Một số nghề cá redfish có chứng nhận MSC, số khác tham gia FIP; khai thác theo quy định Canada. Nhà xuất khẩu được CFIA chứng nhận theo quy định áp dụng.
74 kcal • Protein 16 g • Chất béo 0,3 g / 100 g
Protein cao và chất béo thấp.
Northern Star Food báo giá theo từng lô vì giá phụ thuộc dạng hàng, cỡ, quy cách đóng gói, số lượng và lịch nhập.
Northern Star Food phục vụ nhà phân phối, hệ thống bán lẻ, nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm, nhà máy chế biến và các khách hàng doanh nghiệp tại Việt Nam.
Để nhận báo giá đúng nhu cầu, quý khách vui lòng cung cấp dạng hàng, cỡ, số lượng và địa điểm giao. Northern Star Food sẽ xác nhận tài liệu kỹ thuật, trọng lượng tịnh, bao gói, tỷ lệ mạ băng nếu có, lịch hàng và chứng từ theo từng lô.
Khai thác và có thể cung ứng quanh năm.
Northern Star Food phản hồi về quy cách, lịch hàng, chứng từ và điều kiện giao cho nhu cầu doanh nghiệp.
